Desde RVF Consultores le ofrecemos un Plan de Gestión de ALÉRGENOS INTEGRAL con el que podrá cumplir la normativa de manera fácil y rentable.


          PRECIO TOTAL: 95€


|CÓMO CONTRATAR YA NUESTRO PLAN INTEGRAL DE ALÉRGENOS|.

Simplemente deberá facilitarnos los datos solicitados en el formulario que aparece a continuación y pulsar el botón “Comprar ahora” posteriormente, y realizar el pago. El plazo máximo de entrega del manual vía email es de 5 días y las claves para acceder al curso las recibe antes, en un plazo menor de 12horas.

 

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|INFORMACIÓN SOBRE LA NUEVA NORMATIVA DE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS|.


Desde Diciembre de 2014, según el Reglamento Europeo 1169/2011, que afecta al sector alimentario, todas las empresas, deberán implantar, de manera obligatoria, una serie de medidas dirigidas a eliminar o minimizar cualquier Riesgo Alimentario en la Salud de los Consumidores. Deberán proporcionar información sobre los productos que contengan Alérgenos o puedan causar Intolerancias Alimentarias. Estarán incluidos en esta obligación: restaurantes, bares, comedores, carnicerías, pescaderías, panaderías, pastelerías, catering, tiendas de chucherías, comercios de venta a granel, empresas de venta a distancia, etc.


Los accidentes por alergias y/o intolerancias alimentarias pueden ocasionar graves problemas de salud pública. Es por ello, que las INFRACCIONES cometidas por las empresas que no cumplan con los requisitos exigidos en materia de seguridad alimentaria se enfrentan a sanciones que podrán cifrar entre los 5.000€ y 600.000€. En el supuesto de infracciones muy graves, las Autoridades podrán acordar el cierre temporal del establecimiento o instalación de que se trate por un plazo máximo de cinco años.






|UN CURSO NO ES SUFICIENTE PARA CUMPLIR LA NORMATIVA|

Si sólo se realiza el Curso de Alérgenos no garantizamos que se cumpla la Normativa. Aparte de la capacitación, que es una parte muy importante, es necesario saber Gestionar en la empresa y controlar de manera planificada y documentada la presencia o ausencia de alérgenos y ello supone implantar un protocolo de actuación. Con nuestro Plan Integral de Alérgenos propuesto su grado cumplir la normativa es más sencillo y económico.